ケーキ・焼き菓子からパン・ショコラまで! | ”ヒキダシ"の多い洋菓子店こと、名古屋市緑区鳴海のケーキ屋 patisserie Es-T( パティスリーエス)

ケーキ屋の採用情報

 

募集ポジション

製造・販売共に行える・行いたい方、募集中です。
実務経験者(1年くらい)は優遇しますが、未経験者、2016年度新卒の方ももちろん対象です!!
パティシエ/パティシエール(1名)


 

求める能力特に『これ』という
ものはありませんが、しいて言うならば『ポリバレント性』になります。

※ポリバレント性とは、どこのポジションでも柔軟にこなせる能力です!
※その他、マジパンなどの細工系の技術も持っている方は優遇します。


 

対象となる方ケーキ・パン・カフェに興味のある25歳くらいまでの方。


 

こんな人にピッタリかも?とにかく!!製菓・製パンに関するいろんな事をやりたい
他のパティスリー・ホテル等々で酷使された
何事にもやりがいをもって働きたい
どんなことでも楽しんで仕事をする
いつか、自分でもお店をしたい


 

勤務時間8:00~21:00
※時間はおおよそです。多少の前後はあります。早く終わる時もあります。
遅い時もあります。


 

勤務地名古屋市緑区鳴海町 パティスリーエスにて


 

給与15万~25万円(面接・能力により相談して決めます。)


 

待遇・福利厚生交通費 2万円まで(要相談です)労働保険完備。
社会保険は個人で加入です。


 

休日・休暇毎週火曜日 夏季・冬期休暇有
その他慶弔休暇・冠婚葬祭等は相談してもらえれば考慮します。
※その他、プレジール休暇というものがあるます。詳細は面接等にて・・・。
結構イイと思います。


 

求める人柄・ケーキ・パン作りに夢中になれる人
(1日中、ケーキ・パン作りになるわけですから)
・責任感のある人
(少数精鋭な為、どうしても任される仕事多くなります。)
・どんな仕事でも前向きに楽しめる人
(色んな仕事、たくさんあります!!)
・きちんと休める人
(休むのも仕事のうちです。)


 

オーナーからパティスリーエスは2015年4月に名古屋市緑区にオープンしたパティスリーです。たくさんの素敵なお客様にかこまれ、今まで活動してきました。今回は更に楽しく、充実した仕事が出来るようにスタッフを募集します。

パティスリーエスでは他のパティスリーにあるような『まずは販売○○年やってから製造ね!!』みたいなことはありません、初日から作ってもらいます。
ただ、製造だけではなく販売も行ってもらいます。カフェが始まったらカフェの業務もやってもらいます。

パティスリーですが、パンも焼いています、もちろん焼いてもらいます。
私はパティシエとしての『ポリバレント性』を重視しています。
色々な仕事・ポジションを担える自分自身もそんなパティシエになりたいと思い、今までやってきました。
それでできたのが『パティスリーエス』です。同じような事を思うスタッフが集まれば、更に大きなことができると思います。
将来、自分でお店をやりたい、いろんな知識・技術を身に着けたい、そしてとにかく仕事を楽しみたい!そんな気持ちがあると嬉しく思います。


 

正社員になるまで≪経験者は優遇します≫
・まずは現場体験!(3日~7日)
仕事内容は主に調理を含めた補助業務です。
日給5000円
お互いの相性をチェック。現場の雰囲気も体験してもらいます。

・アルバイトスタッフとして採用(1ヶ月~3か月)
時給900円
実際に実務を経験してもらい、スタッフとしての適正能力をチェックします。即戦力であれば、早めに正社員採用いたします。

パティシエ/パティシエールとして正社員に!!
※お互いが不幸にならないために必要なステップです。ご了承ください。


 

応募方法まずはメールを下さい。→ info@pat-est.com
もしくは、お電話052-825-4748でも大丈夫です。
面接の上、受け入れ可能かどうか合否を決めます。

 

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